✨ E-Chef Quickstart Gids ✨

Welkom bij E-Chef, de ultieme tool voor chefs en keukenprofessionals om gerechten samen te stellen, bestellingen te beheren en meer! Volg de onderstaande stappen om snel aan de slag te gaan.

✅ Wat kun je allemaal met E-Chef?

  • 📅 Importeer standaard recepturen met kostprijsberekeningen
  • 🏬 Importeer standaard systeemleveranciers inclusief producten en ingrediënten met richtprijzen (excl. btw)
  • 🤂 Voeg eigen ingrediënten en gerechten toe
  • 🖨️ Print eenvoudig menukaarten uit
  • 📦 Maak in een handomdraai bestellijsten voor je leveranciers
  • 🧾 Maak een inventarislijst van je voorraad en reken automatisch uit wat de waarde van je voorraad is
  • 👨‍🍳 Leerlingkoks: Houd controle over je taken. Maak foto's van je voortgang en print je taken eenvoudig uit.

🔐 Stap 1: Registreren

  1. Ga naar de Registratiepagina.
  2. Vul je naam, e-mailadres en een veilig wachtwoord in.
  3. Controleer je e-mail voor een verificatielink en klik erop om je account te activeren.

Tip: Controleer je spamfolder als je de e-mail niet ontvangt.

🔑 Stap 2: Inloggen

  1. Ga naar de Inlogpagina.
  2. Voer je e-mailadres en wachtwoord in.
  3. Klik op Inloggen.

🍽️ Stap 3: Recepturen/Gerechten en Ingrediënten toevoegen

  1. Ga naar je persoonlijke Dashboard.
  2. Klik op "Recpturen importeren" en importeer de gerechten waar je mee wil werken.
  3. Klik op "Leveranciers importeren" en importeer de (systeen)leveranciers met hun producten inclusief prijzen.
  4. Klik op "Ingrediënten beheren".
  5. Voeg nieuwe ingrediënten toe met naam, eenheid (e-Chef werkt met gram(gr), ml(mililiter) en stuk(s) en prijs per eenheid.
  6. Maak eenvoudig kostprijsberekeningen, voeg producten toe aan een kostprijsberekening en geef de hoeveelheden op (gr, ml, stuk(s)).

🍲 Stap 4: Gerechten samenstellen

  1. Ga naar Gerechten.
  2. Klik op "Nieuw gerecht" en vul de details in.
  3. Voeg de benodigde ingrediënten en hoeveelheden toe aan het gerecht.

🛒 Stap 5: Bestellijsten exporteren

  1. Ga naar de Bestellijst.
  2. Selecteer de gerechten en hoeveelheden die je wilt bestellen.
  3. Klik op "Exporteren" om een Word- of CSV-bestellijst te downloaden.

📁 EXTRA: HACCP-checklists beheren

  • Navigeer naar HACCP.
  • Maak nieuwe checklists aan of vul dagelijkse metingen in.
  • Exporteer rapporten voor inspecties of interne controle.

📄 Documenten downloaden

  • Recepten: Download individuele recepten of volledige menukaarten.
  • Kookboek: Maak een gepersonaliseerd kookboek met alle gerechten.
  • Bestellijsten: Download complete lijsten voor leveranciers.
  • Inventarislijsten: Bekijk de waarde van je voorraad en exporteer de lijst voor je administratie.
  • HACCP-rapporten: Exporteer rapporten voor inspecties of interne controle.
  • Menukaarten: Print menukaarten voor je restaurant of cateringbedrijf.
  • Takenboek: Leerlingkoks, houdt controle over je takenboek

🔄 Wachtwoord vergeten?

  • Ga naar de Wachtwoord reset pagina.
  • Vul je e-mailadres in om een resetlink te ontvangen.
  • Stel een nieuw wachtwoord in via de link.

❓ Hulp nodig?

Neem contact op met onze supportafdeling via

Registreer vandaag nog, het gebruik is voorlopig gratis! 🎉

Veel succes! 🍴

WCAG Compliant